El Bancu d'España avisa de la posibilidá de que los precios de los alimentos sigan altos al mediu plazu

Los precios relativos de los alimentos crecieron n'España en mayor midida que na Unión Económica y Monetaria

Archivo - Manzanes y otres frutes na frutería.
Eduardo Parra - Europa Press - Archivo
Europa Press Asturias
Publicado: jueves, 1 mayo 2025 14:02

   MADRID, 1 May. (EUROPA PRESS) -

   El Bancu d'España avisó de la posibilidá de que los precios de los alimentos calténganse alzaos nel mediu plazu, sofitándose nos factores espuestos por instituciones internacionales, que pasen poles tensiones geopolítiques y les polítiques comerciales.

   Nesti contestu, los precios de les materies primes alimenticies esperimentaron una crecedera intensa por cuenta de diverses perturbaciones qu'afectaron a la ufierta agrícola, según diz el informe publicáu esti miércoles pol Bancu d'España 'Evolución y perspectives de los precios de los alimentos'.

   Ente elles atopense el incremientu de los costos enerxéticos, los fenómenos meteorolóxicos estremos rellacionaos col cambéu climáticu y la implementación de polítiques comerciales restrictives sobro la esportación de determinaos productos en dellos países, lo cual primió a l'alza los precios a nivel mundial.

   So esta premisa, el Bancu d'España recordó que nos últimos años "l'aumentu de los precios de los alimentos amosó una notable persistencia y foi, polo xeneral, superior al reparáu nel restu de los bienes que conformen la cesta de la compra".

   Énte ello, dellos factores, espuestos pola Organización de Naciones Xuníes pa l'Alimentación y l'Agricultura (FAO) y el Bancu Mundial, respuenden por la posibilidá de que los precios de los alimentos calténganse alzaos nel mediu plazu.

   Ente ellos, los factores climáticos, les tensiones geopolítiques y les polítiques comerciales, que podríen alteriar la ufierta y la demanda globales, afectando a la seguridá alimentaria.

   Coles mesmes, el Bancu d'España destacó que los precios relativos de los alimentos crecieron n'España en mayor midida que na Unión Económica y Monetaria (UEM), concretamente, un 19% frente a un 13% en términos acumulaos pal periodu entendíu ente 2019 y 2024.

   El supervisor indicó que la medría de los costes de producción de los alimentos reflexóse na evolución de los sos precios de consumu. Asina, ente l'últimu trimestre de 2019 y el postreru de 2024, dichos precios incrementáronse nun 33,9% n'España, un 31,2% na UEM y un 28,3% n'Estaos Xuníos.

   Esta diferencia reparada na evolución de los precios relativos de los alimentos esplícase pola distinta composición de la cesta de consumu, ya que dalgunos de los alimentos que más s'encarecieron, como l'aceite d'oliva, tienen un mayor pesu n'España.

   Por casu, los precios del aceite d'oliva crecieron, ente 2019 y 2024, un 139% n'España y un 102% na UEM, pero na cesta de consumu española esti alimentu pesa'l triple (0,6% frente al 0,2%) que na de la UEM.

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