8 productores de uva están inscritos en la denominación Vinos de la Tierra Costa de Cantabria

Europa Press Cantabria
Actualizado: lunes, 19 enero 2009 12:37
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SANTANDER 19 Ene. (EUROPA PRESS) -

Tres bodegas y 8 productores de uva con 5,783 hectáreas de viñedo se encuentran inscritos en la denominación Vinos de la Tierra Costa de Cantabria.

Según datos de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), consultados por Europa Press, en el último año del que se tienen datos, 2007, se comercializaron 41.427 botellas de vinos blancos amparados por la mención.

Las variedades de uva autorizadas para acogerse a la denominación Vinos de la Tierra Costa de Cantabria, son, en el caso de los tintos, Ondarribi Beltza y Verdejo Negro.

Y en el caso de los vinos blancos, las variedades se extienden a las Albariño, Albillo, Chardonnay, Godello, Malvasía, Ondarribi Zuri, Picapoll Blanco, Riesling y Verdejo.

Entre las características de estos caldos se encuentran un grado alcohólico volumétrico natural mínimo del 10% en tintos y 9,5% en blancos, mientras la acidez total se sitúa entre 5 y 8,5 en tintos y entre 5 y 10 en blancos.

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