CAMARGO, 23 Dic. (EUROPA PRESS) -
La coincidencia de la festividad de Navidad con la celebración del mercado Ecológico de los jueves en Camargo ha motivado que éste se traslade a este martes, día 23, cuando ofrecerá productos especiales y artesanía.
Los consumidores que decidan contar con productos ecológicos en su cena de Nochebuena van a poder adquirirlos este martes de 10 a 14 horas en el Parque Lorenzo Cagigas donde, además de los puestos habituales del mercado ecológico, habrá otros de quesos, sobaos y artesanía, incrementando la oferta de productos de los mercados de los jueves.
El Mercado Ecológico está supervisado y controlado por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Cantabria (CRAEC), entidad de control que autoriza la venta de los alimentos producidos en ecológico en nuestra región, como derivados lácteos, productos de huerta, miel, fruta, etcétera.
El Mercado Ecológico es, junto a las huertas sostenibles o los talleres de la Escuela de Medio Ambiente, uno de los pilares del Plan de Consumo Sostenible y Alimentación Ecológica de la Concejalía de Medio Ambiente de Camargo, nacido para difundir la agricultura ecológica como método más natural para la producción de alimentos, que no utiliza ni pesticidas ni compuestos químicos contaminantes.
