SANTANDER, 31 Ene. (EUROPA PRESS) -
El trigésimo tercer aniversario del Estatuto de Autonomía de Cantabria, que se conmemora este domingo, 1 de febrero, estará dedicado al sector agroalimentario, cuyos productos se pretende homenajear.
Bajo el lema 'Cantabria en el origen del sabor', tanto este sábado como el domingo, el Patio del Parlamento acoge, desde ayer sábado y hasta última hora de hoy, un mercadillo con productores agroalimentarios de la región y diferentes actos para ensalzar su labor.
El acto institucional de la conmemoración tendrá lugar a las 12.00 horas, con la proyección de un vídeo y la intervención del presidente del Parlamento, José Antonio Cagigas. Contará con la asistencia del presidente de Cantabria, Ignacio Diego, y de diputados de la Cámara.
Pero habrá actividades durante todo el día. Así, a las 10.30 horas, se encenderá un alquitara y se destilará orujo de Liébana de forma artesanal, una bebida que se podrá degustar tras el acto institucional a partir de las 13.15 horas.
Ya por la tarde, de 16.00 a 20.00 horas, se servirá café de Cantabria que, se podrá degustar acompañado de hojaldres recién horneados, que estarán listos a partir de las 16.30 horas.
También habrá una muestra de cómo conservar sin conservantes, a las 17.30 horas; una cata-maridaje de anchoas con albariño de Cantabria, a las 18.30 horas; y el sorteo de una cesta de productos regionales, a las 20.00 horas.
