SALAMANCA, 27 Feb. (EUROPA PRESS) -
La concejal de Mayores del Ayuntamiento de Salamanca, Clarisa Molina, acompañada de la presidenta de la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios de Salamanca, Gracia Sánchez, entregó hoy en el Salón de Recepciones del Consistorio charro una guía de cocina a cada uno de los alumnos de más de 65 años que participaron en los tres cursos del Aula de Cocina que se desarrollaron en el mes de mayo del pasado año.
La 'II Guía de Cocina Útil para Personas Mayores' recoge una serie de recetas de platos "sencillos y saludables" que también incluye un decálogo de recomendaciones para una dieta saludable.
Este decálogo lo editó el pasado año la Concejalía de Mayores y lo recupera de nuevo en esta guía para ayudar a los mayores a que tengan una alimentación sana, según la edil.
Además, la publicación se enmarca dentro de las actuaciones que han realizado de manera conjunta el Ayuntamiento de Salamanca y la Asociación de Amas de Casa y Consumidores y Usuarios de Salamanca en virtud de un convenio de colaboración.
Según la concejal, el acuerdo recoge y pone en práctica los objetivos señalados en el Plan Municipal de Mayores orientados a mejorar la calidad de vida de las personas mayores de la ciudad de Salamanca y facilitar la permanencia en su entorno habitual.
Asimismo, con este tipo de actuaciones se pretende promover el envejecimiento activo ofreciendo a las personas con más de 65 años diferentes actividades culturales y formativas, concluyó Molina.
