SEGOVIA 29 Nov. (EUROPA PRESS) -
La Caravana de Alimentos de Segovia, que organiza la Diputación, finalizará su recorrido de 2024 con la décima parada en la XII Feria del Acebo de Prádena que tendrá lugar los días 7 y 8 de diciembre en la Plaza Mayor de dicha localidad.
En la parada, los productos de la marca agroalimentaria de la institución provincial compartirán espacio con los puestos de adornos navideños, como ha descrito la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, que ha presentado la décima parada de la Caravana junto al alcalde de Prádena, Ismael Masedo.
Rodríguez ha destacado la importancia de estas iniciativas, que acercan los productos de Segovia "a todos los rincones de la provincia y dinamizan mercados que son parte del calendario cultural y gastronómico de la provincia".
La parada de Prádena es una novedad en la caravana de la Diputación y "una oportunidad" para conocer el Acebal de Prádena, que en estas fechas se encuentra "en su máximo esplendor", y además es el "único momento del año" en que se pueden adquirir los centros de acebo y adornos florales navideños elaborados por las vecinas de la localidad "de manera sostenible", ha explicado la diputada.
El alcalde ha presentado los actos del fin de semana, para una feria que "nació hace doce años, al conseguir la marca de garantía 'acebo de Prádena', que asegura que el acebo que se vende es del acebal, recogido con las condiciones asignadas para su conservación, con un máximo de 1.000 kilos de ramas al año", ha comentado el alcalde.
El programa de la feria incluye rutas guiadas al acebal, talleres infantiles de adornos navideños y un festival folclórico de danza con 'Es Pastorells' de Formentera, el grupo de danzas de Valleruela de Pedraza y el de Prádena.
En la caravana de 'Alimentos de Segovia' participan en esta parada trece productores, que ofrecerán panes, dulces, chocolates, ahumados, vinos y cervezas artesanas, quesos y semillas de cáñamo (destinadas a repostería dulce y salada).
La diputada de promoción Provincial ha agradecido a éstos y al resto de artesanos agroalimentarios que han participado durante todo el año en la Caravana su interés en mostrar al público de la provincia y a los visitantes la variedad y calidad de la despensa provincial.
Con esta décima y última parada, la Caravana de Alimentos de Segovia despide su recorrido 2024, donde se ha consolidado como pilar de la promoción de los productos locales y las tradiciones de la provincia.