VALLADOLID, 17 Nov. (EUROPA PRESS) -
La Diputación de Valladolid inició hoy lunes en la capilla del Edificio Hospital Viejo el primer curso de iniciación a la cata de vinos que se impartirá los días 18, 19, 24, 25 y 26 de noviembre y 1 y 2 de diciembre.
En este curso se han inscrito 25 personas con lo que se ha cubierto al completo y todos los alumnos recibirán un dossier con apuntes, un diploma y un certificado de la realización del Curso al final del Curso, según un comunicado de la institución provincial recogido por Europa Press.
En el curso se llevarán a cabo catas de vinos de las bodegas colaboradoras del Museo Provincial del Vino, y también de otras denominaciones de origen de Castilla y León y de diferentes partes de la geografía española. Serán cerca de 50 vinos los que se catarán aproximadamente.
A cada alumno se la facilitará el material para cada clase, con todos los utensilios que hacen falta para el desarrollo correcto del curso.
El curso de cata será impartido por Miguel Ángel Benito, Sumiller y Asesor Técnico del Museo Provincial del Vino, Premio Nacional de Cata (Año 2005) y Premio Riberexpo (Año 2008).
Los objetivos del curso de cata de vinos son dar a conocer la actividad del Museo del Vino al público de Valladolid y, en especial, a los miembros del Club de Amigos de la Provincia; crear una oferta de actividades estables, coordinadas desde el Museo Provincial del Vino en la Ciudad de Valladolid y facilitar a los participantes el acercamiento al mundo de la cata.
La gran demanda de solicitudes para participar en el primer curso de cata de vinos ha sido suficiente para que la institución provincial organice un segundo curso que tendrá lugar los próximos días 9, 10, 11, 12, 15, 16 y 17 de diciembre en la capilla del Hospital Viejo.
