Los confiteros de Valladolid ponen a la venta mañana el 'Pastel Dulce Libro' con motivo del Día del Libro

Los confiteros de Valladolid ponen a la venta mañana el 'Pastel Dulce Libro' con motivo del Día del Libro.

- ASOCIACIÓN CONFITEROS VALLADOLID

VALLADOLID 22 Abr. (EUROPA PRESS) -

La Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid pone a la venta este miércoles, 23 de abril, el 'Pastel Dulce Libro' con motivo de la celebración del Día del Libro, en el marco de la filosofía de este colectivo de dejarse notar en aquellas actividades culturales y sociales de la ciudad como una importante fuente de crecimiento del sector.

Tal presencia garantiza el conocimiento por parte del público de los productos de la confitería artesanal y, por otro lado, refuerza la idea de este sector como parte del turismo gastronómico que ofrece la ciudad, según informa el colectivo a través de un comunicado recogido por Europa Press.

Es por ello que en el año 2008, a través del trabajo de varios artesanos de la asociación pretendiendo unir el placer de la lectura, se creó el 'Pastel Dulce Libro', cuyos principales ingredientes son una base de hojaldre con crema de avellana y pasta de almendra, simulando un libro cerrado. Se trata de un producto 100% artesanal con ingredientes naturales.

El dulce estará a la venta desde este miércoles hasta el día 30 de abril en las confiterías asociadas. Para la ocasión se ha editado un marca-páginas para obsequiar a los clientes que realicen la compra del pastel.