VALLADOLID, 9 Jun. (EUROPA PRESS) -
El jurado del Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid ha seleccionado a los 20 finalistas que optarán mañana a los premios de Pincho de Oro, Plata, Bronce y Cobre, unos galardones a los que hay que sumar las categorías de 'Mejor Pincho por votación del público'; 'Coca-Cola'; 'Mahou' y 'Postre' y a los tres accésit al 'Más Tradicional', 'Más Vanguardista' y 'Mejor Concepto de Pincho'.
Los veinte establecimientos finalistas son Don Bacalao; El Mortero; El Puchero de Las Meigas; El Trovador; Jamonería Sarmiento; La Abadía; La Cantina; La Criolla; La Garrocha del Val y la Perla de Castilla.
A estos hay que sumar Los Zagales; María; Montellen; Suite 22; Triana; Villa Paramesa 'Tapas'; Wabi-Sabi Taberna Japonesa; Ángela; Brasería de Poniente y Cervecería Deboca Enboca.
Los finalistas han sido seleccionados por el jurado de esta XV edición formado por Luis Alberto Lera; Mar Gavilán; Mikel Martínez y Carlos Cuesta.
La final se desarrollará en la Escuela de Cocina Fernando Pérez a partir de las 11.00 horas y la entrega de premios tendrá lugar finalmente a las 20.00 horas en el Teatro Calderón de Valladolid