ARANDA DE DUERO (BURGOS), 21 (EUROPA PRESS)
La Universidad Pontificia de Comillas (ICAI-ICADE) y la Escuela de Enología San Gabriel, situada en la Aguilera, pedanía de la localidad burgalesa de Aranda de Duero, firmaron un convenio para impartir el Master en Viticultura, Enología y Gestión de Bodegas durante el próximo curso.
El rector de la Universidad, José Ramón Busto, indicó que el master comenzará el próximo mes de enero para permitir a profesionales del sector de la enología realizar estudios de postgrado.
En este sentido, la directora de los cursos de postgrado del centro universitario, Pilar Melara, indicó que la formación está destinada a licenciados, tendrá una capacidad de 30 plazas y una duración de un año.
Al respecto, insistió en que las clases se desarrollarán los viernes por la tarde y los sábados para facilitar el acceso a personas insertadas en el mundo laboral y declaró que, en principio, se confía en que el alumnado en su mayoría proceda de la zona de la Ribera del Duero.
La directora no quiso precisar el coste que supondrán estos estudios para los alumnos argumentando que se estudia la posibilidad de abrir una línea de becas y de créditos a través de las entidades colaboradoras.
La Escuela de Enología de San Gabriela gestionada por los Hermanos Gabrielistas comenzó a funcionar en el curso 2005-2006 con la primera promoción que ahora recibe la titulación.