TARRAGONA 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
Vidirecte.cat ha nacido como una plataforma virtual de venta de vino, cervezas y licores catalanes que tiene como voluntad aumentar el consumo de estos caldos y de poner en contacto el consumidor y el elaborador a través de la red, sin intermediarios ni sobrecostes en el precio del producto, ha informado este miércoles en un comunicado.
El promotor de Vidirecte.cat, que tiene las oficinas y la plataforma logística en Alcover, es el viticultor de la DOQ Priorat Xavi Buil, y se trata de un proyecto impulsado íntegramente con capital privado a través de las pequeñas aportaciones de varios socios, que emplean directamente a una decena de trabajadores.
Actualmente participan unos 70 elaboradores que ofrecen un centenar de productos de diversas denominaciones de origen y regiones productoras de Catalunya, si bien el reto es cubrir todas las zonas y articular una amplia oferta de cervezas y licores de todo el territorio catalán.
Según datos de la plataforma, el vino catalán supone poco más del 30% del vino que se consume en Catalunya, y en la región catalana tan sólo se consume el 15% del vino producido por las 12 denominaciones de origen, por lo que Vidirecte.cat se propone cambiar esta situación y que los caldos catalanes sean más populares entre los consumidores.
El proyecto quiere ser un referente informativo de la cultura del vino con un espacio web con noticias para difundir la situación del sector, así como un canal de promoción de las bodegas, y se dirige al consumidor final, pero también a los profesionales de la restauración y del comercio.