BARCELONA, 11 Dic. (EUROPA PRESS) -
Una treintena de criadores de pollos de El Prat de Llobregat (Barcelona), que representan el 90% de los payeses locales, participan en la 42 Fira Avícola de la raça Prat, inaugurada este viernes por el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Jordi Ciuraneta.
Según ha informado la Conselleria en un comunicado, la campaña comercial navideña concentra el punto máximo de comercialización de los productos de la IGP Pollastre i Capó de El Prat, y esta feria combina la tradición y la identidad que aportan los productos de la tierra, como el pollo de pata azul y la alcachofa de esta localidad.
La feria ha permitido popularizar el pollo autóctono de El Prat y fomentarlo como producto agroalimentario de calidad en la comarca del Baix Llobregat y en toda Catalunya, introduciéndolo en el sector de la restauración y la distribución de los productos de calidad con DOP e IGP.
