La Fundació Alícia celebra diez años al servicio de una alimentación saludable

BARCELONA 10 Abr. (EUROPA PRESS) -

La Fundació Alícía --Alimentación y Ciencia-- celebra este año su décimo aniversario al servicio de una alimentación saludable, como centro de investigación dedicado a la innovación culinaria, la mejora de los hábitos y la valoración del patrimonio agroalimentario y gastronómico.

Alícia, fundación privada sin ánimo de lucro, cuenta con el patrocinio de la Generalitat, la Fundación Catalunya-La Pedrera, y desde que se instaló hace cinco años en el Món San Benet, 150.000 personas han participado en alguno de los talleres que organiza periódicamente, ha informado este miércoles en un comunicado.

En el balance se refleja también que más de 50.000 niños y adolescentes han participado en actividades sobre alimentación saludable, más de 5.000 profesionales han cursado seminarios específicos y 250 empresas han realizado proyectos conjuntos.

Las aportaciones sobre cocina, ciencia, salud y patrimonio se concretan en 17 libros publicados y decenas de artículos publicados, así como en la concesión de 200 becas internacionales.

Por este motivo, y con el décimo aniversario como telón de fondo, Alícia celebrará este 27 y 28 de abril una fiesta monográfica con talleres para los más pequeños y visitas hortícolas, entre otros, bajo el lema 'Alíci'at, fiesta de la cocina fácil, divertida y sana'.