Salud recomienda coger sólo setas conocidas para evitar intoxicaciones

Actualizado: miércoles, 26 septiembre 2007 21:05

BARCELONA, 26 Sep. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Salud de la Generalitat aconsejó hoy ante la próxima temporada de setas que únicamente se recojan aquellas especies conocidas con el fin de evitar intoxicaciones. El año pasado se declararon 21 brotes por consumo de setas tóxicas en Catalunya, que afectaron a 64 personas, de las que 28 tuvieron que ser hospitalizadas y una murió.

La mayoría de los afectados presentaban náuseas, vómitos y diarrea poco después de haber ingerido setas. En algunos casos los pacientes mostraban debilidad, vértigo y somnolencia.

La Conselleria remarcó que existe un centenar de setas tóxicas, algunas de ellas frecuentes en los bosques de pinos de Catalunya. Sólo deben cogerse las especies comestibles conocidas que presenten un buen estado de conservación y que se puedan identificar sin dudas.

En caso de una sospecha de intoxicación, hay que ir inmediatamente a un centro hospitalario y conviene llevar restos de las setas para facilitar la labor de los especialistas y dar al paciente un tratamiento más eficaz.