MÉRIDA, 18 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura Corderex y Caja de Ahorros de Extremadura han firmado hoy un convenio de colaboración por un año con el fin de apoyar las iniciativas promocionales. El acuerdo, que se viene firmando desde 1999, ha contado con la presencia de Antonio Sánchez Miranda-Gallego, director Territorial de la Caja de Ahorros de Extremadura en Badajoz y Francisco Aragón, presidente de Corderex.
La finalidad de este acuerdo será la realización de promociones publicitarias, jornadas técnicas, asistencia a ferias y certámenes y cualquier otra actividad profesional dirigida a la mejora del sector en el que se integra el Consejo Regulador del Cordero de Extremadura.
Por su parte, CORDEREX se compromete a incluir el logo de la entidad bancaria en el material publicitario que se edite durante este año y a mantener vinculación financiera con la misma, así como facilitar información técnica sobre su sector y la Indicación Geográfica Protegida anualmente.
El presidente de Corderex agradeció la colaboración de Caja de Ahorros de Extremadura por el apoyo prestado, en esta séptima firma del convenio, a la promoción de los productos extremeños así como el apoyo al sector ovino en estos momentos de reestructuración que está sufriendo.
Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura.
Cordero de Extremadura, Corderex, es la Indicación Geográfica Protegida (Denominación Específica) para los corderos que nacen en las Dehesas de Extremadura, que protege y ampara la carne procedente de las canales de cordero que ha cumplido cada uno de los requisitos que se fijan en su Reglamento. Las canales certificadas en los mataderos, siempre llevarán un precinto de garantía numerado en el garrón de su pata, así como el sello corrido a lo largo de las dos medias canales con la mención 'CORDEREX'.
Emisor: Consejo Regulador IGP Cordero de Extremadura.
Más información.
Europa Press Comunicación: 91 359 26 00.
Susana Sedano susanasedano@europapress.es.
