CÁDIZ, 4 May. (EUROPA PRESS) -
Los alumnos de quinto curso de la Facultad de Ciencias Ambientales de la Universidad de Cádiz visitaron el pasado 25 de abril las instalaciones del Hotel Fuerte Conil y asistieron a la conferencia que impartió Joaquín Pineda, director de calidad y desarrollo sostenible, sobre la historia y las estrategias de la empresa, haciendo hincapié en los aspectos ambientales del hotel.
Este hotel gaditano está considerado el séptimo del mundo, entre los más de 12.000 que forman el catálogo del grupo turístico europeo, gracias a su sistema de gestión ambiental. El Hotel Fuerte Conil está situado en la playa la Fontanilla, el edificio se levanta en dos plantas y está lleno de patios que permiten la ventilación natural de las estancias. Sus suelos de barro aprovechan la inercia térmica en una zona especialmente calurosa. En jardines y piscinas, sensores crepusculares miden la luminosidad para determinar el uso de las farolas. El establecimiento hotelero cuenta además con la intervención del Robot, un sistema informático que controla el consumo y evita costosos picos de demanda. Este sistema dosifica la cantidad de energía que se debe utilizar para no superar el límite establecido por el hotel. Éstas y otras técnicas hacen de este hotel "un factor de diferenciación en el mercado, una cuestión de posicionamiento de esta firma, en una sociedad cada vez más preocupada por el medio", según Joaquín Pineda.
El director de calidad y desarrollo sostenible del Hotel Fuerte Conil animó a los estudiantes de Ciencias ambientales a emprender un proyecto como éste asegurando que su hotel "era una premisa de trabajo y una estrategia de negocio".
El Hotel Fuerte Conil tiene 4 estrellas y se inauguró en 1999. Situado en la playa de la Fontanilla, está rodeado de 15.000 metros cuadrados de jardines andaluces y a 5 minutos caminando de Conil de la Frontera. Tiene 250 habitaciones totalmente equipadas y entre sus instalaciones cuenta con restaurante, Beach Club restaurante grill, bar espectáculo con actuación musical diaria, animación (infantil y adultos), piscina exterior, piscina para niños, piscina interior con Jacuzzi, hamacas en piscina y en verano también en la playa, miniclub Forti, sala de musculación, cibersala, alquiler de bicicletas, centro de terapia y estética BEAUTY MIRAMAR, 2 pistas de tenis y centro de buceo PADI.
Emisor: Grupo el Fuerte.
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