El próximo martes 14 de mayo, el Consejo Regulador del Cava celebra la quinta semifinal del concurso 'Mejor Sumiller de España en Cava' en Barcelona. Sumilleres de Cataluña y Baleares se darán cita en la CETT - Escuela de Hostelería de la ciudad para competir en esta quinta edición.
El concurso, que está dirigido por el sumiller Juan Muñoz, tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio en España y la profesionalización del conocimiento del cava. Podrán participar todos los profesionales del servicio y venta del vino, escuelas de hostelería y restauración que estén trabajando en el territorio nacional.
El desarrollo del acto será el siguiente:
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