La Conselleria de Turisme organiza un curso sobre las técnicas de servicio en sala en el municipio de Jalance

Europa Press C. Valenciana
Actualizado: lunes, 17 septiembre 2007 15:25

VALENCIA 17 Sep. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Turisme ha organizado un curso del Centro de Turismo (CdT) de Interior en el municipio valenciano de Jalance sobre perfeccionamiento de las técnicas de servicio en sala con el objetivo de consolidar y ampliar las habilidades de servicio y atención al cliente de los participantes.

Este curso, que se celebra hasta el 21 de septiembre y de 15 horas de duración, según informó hoy la Generalitat en un comunicado, está dirigido a jefes de sala, camareros, personal de barra y sala en activo. El contenido del mismo se centra en la consolidación de habilidades en el área funcional tradicional, en el servicio de comidas características y en la preparación y servicio en banquetes.

Asimismo, los alumnos adquirirán los conocimientos básicos de la coctelería y aprenderán como se han de tramitar las posibles reclamaciones de los clientes.

Por otra parte, en el municipio alicantino de Agost, la Conselleria de Turisme ha organizado un curso del CdT de Interior sobre auxiliar de turismo dirigido a desempleados de la Comunitat, indicaron las mismas fuentes.

El objetivo de este curso, de 32 horas de duración, es formar alumnos que ejerzan la profesión de auxiliar de turismo ofreciendo los conocimientos básicos sobre las habilidades y tareas propias de esta profesión.

El curso, que se impartirá del 24 de septiembre al 3 de octubre, está dividido en tres módulos que tratarán los recursos turísticos del municipio de Agost, las técnicas de formación turística y las técnicas de interpretación del patrimonio.

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