Los cursos de verano Rafael Altamira de la UA ofrecerán cuatro formaciones más en septiembre

   ALICANTE, 31 Jul. (EUROPA PRESS) -

   Los cursos de verano Rafael Altamira de la Universidad de Alicante (UA) continuarán en septiembre con cuatro propuestas formativas más tras el parón de las vacaciones de verano que se va a realizar en agosto.

   En concreto, se impartirán 'Potenciales emprendimientos en torno al aceite de oliva', del 8 al 12 de septiembre, en la Sede Universitaria Ciudad de Alicante; 'Aproximación sociopsicoeducativa a la adversidad temprana como origen de trastornos del neurodesarrollo y problemas conductuales en la infancia y adolescencia', del 15 al 24, en la Facultad de Educación del campus de Sant Vicent del Raspeig; 'El impacto de la inteligencia artificial (IA) en los derechos fundamentales: medidas jurídicas, éticas y tecnológicas para prevenir riesgos y reparar daños'; del 15 al 16 y en línea, e 'Introducción al 'videomapping'', del 15 al 19 en el Aulario I del campus.

   La primera propuesta comenzará el 8 de septiembre. Dirigida por el profesor de la UA Enrique Moltó, se enmarca la reciente declaración de la ciudad de Alicante como Capital Española de la Gastronomía, según ha destacado la institución académica en un comunicado.

   Los organizadores explican que "el aceite de oliva es, sin lugar a duda, el producto que mejor define a la dieta mediterránea y el olivo, en sentido amplio, es el producto que mejor puede articular en la ciudad y, por extensión, en toda la provincia, un curso integral vinculado a todos los elementos de la cadena de valor gastronómica".

   Este curso tratará durante cinco jornadas temas como el aceite de oliva y la nutrición, el cultivo del olivar, el olivar ecológico y regenerativo, el aprovechamiento de los subproductos del olivar, las catas de aceite o las experiencias oleoturísticas, entre otros asuntos.

   De otro lado, el 15 de septiembre arrancarán tres cursos más, dos en modalidad presencial y otro en línea. Así, por un lado, la Facultad de Educación albergará, del 15 al 24, 'Aproximación sociopsicoeducativa a la adversidad temprana como origen de trastornos del neurodesarrollo y problemas conductuales en la infancia y adolescencia'.

   El director de esta formación, Ignasi Navarro Soria, profesor del departamento de Psicología Evolutiva y Didáctica, ha aseverado que en los últimos años "el estudio del impacto de la adversidad temprana en el desarrollo infantil y adolescente ha cobrado una relevancia crucial en los ámbitos de la salud, la educación y la intervención social".

   "La exposición a experiencias adversas durante la infancia puede alterar significativamente el desarrollo neurológico, emocional y conductual de los menores, influyendo en su adaptación social, su rendimiento académico y su bienestar psicológico", ha añadido la UA.

   Y ha resaltado que, "a través de un enfoque interdisciplinar y con ponencias de expertos en psicología, psiquiatría, educación y trabajo social, el curso ofrecerá una visión profunda y actualizada sobre cómo intervenir eficazmente en casos de niños y adolescentes en contextos de vulnerabilidad", en "factores de riesgo como el abandono, maltrato, la institucionalización o la inestabilidad familiar que pueden afectar la maduración del cerebro y la conducta infantil y adolescente.

IMPACTO DE LA IA

   Por otro lado, 'El impacto de la IA en los derechos fundamentales: medidas jurídicas, éticas y tecnológicas para prevenir riesgos y reparar daños' se desarrollará del 15 al 16 de septiembre de 2025 y abordará en línea "cómo los sistemas de IA se están utilizando para tomar decisiones de gran impacto social".

   Según ha detallado la directora de esta formación, Cristina Berenguer Albaladejo, profesora del departamento de Derecho Civil, "aunque los beneficios de los sistemas IA son indiscutibles, se ven ensombrecidos por los riesgos que implican para la salud y ciertos derechos fundamentales como la intimidad, privacidad o igualdad".

   Este curso pretende "visibilizar estos riesgos, analizar las medidas que está adoptando la Unión Europea (UE) para prevenirlos y para reparar los daños que la IA ocasione y reflexionar sobre otras soluciones que podrían adoptarse a nivel jurídico, ético y tecnológico, desde una perspectiva interdisciplinar y de género".

'VIDEOMAPPING'

   Finalmente, 'Introducción al 'videomapping'' tendrá lugar del 15 al 19 de septiembre en el Aulario I del campus de Sant Vicent del Raspeig. Se trata de un taller diseñado para "ejecutar un proyecto integral de 'videomapping' de principio a fin".

   Así, el alumnado recorrerá "todas las partes del proceso completo" con el objetivo de realizar una proyección colectiva en la fachada de la Torre de Control de campus. Cada participante trabajará sobre las habilidades necesarias para poder ver su trabajo plasmado sobre el edificio, desde la conceptualización y creación de contenido hasta el diseño técnico y la ejecución final. El profesor Juan Carlos Castro Domínguez, del departamento de Expresión Gráfica, Composición y Proyectos, dirige esta formación.