BERLÍN, 11 Jun. (EUROPA PRESS/ Clara U. Molina) -
El próximo sábado comienza la décimo segunda edición de la feria de arte 'Documenta' en Kassel, en el estado de Hessen, que en esta ocasión contará con el cocinero español Ferrán Adriá así como el con Premio Nacional de Artes 2003 Gonzalo Díaz entre su centenar de artistas invitados.
Cumplido el ciclo de cinco años de preparación entre edición y edición, este año 'Documenta 12' expondrá su muestra desde el 16 de junio al 23 de septiembre, coincidiendo así con otras tres ferias de importancia en Venecia (Italia), Basilea (Suiza) y Münster (Alemania). La exposición tendrá lugar en el en el Museum Fridericianum, primer museo público de Europa abierto en 1779 y que tuvo que ser remodelado tras la Segunda Guerra Mundial.
La lista definitiva de los artistas participantes la hará pública el director de esta edición, Roger Buergel, el miércoles 13 de junio, quien muy positivamente augura superar las cifras de visitantes registradas años anteriores hasta alcanzar el millón. Ediciones anteriores rondaron los 600.000.
La dirección del evento señala 'Documenta 12' como un espacio "no solamente de exposición sino ante todo como medio: un espacio de las posibilidades, el cual es abierto, un espacio que se comparte entre público y artistas", apunta la propia organización.
Es en esta línea por lo que el evento contará con la presencia de obras procedentes de Sudamérica, África y Asia. Una tendencia muy distinta a la inicial, cuando la lista de invitados, en su primera edición de 1955, incluía a renombrados artistas como Wassily Kandinsky y August Macke.
La prensa alemana se hizo eco este fin de semana de otro de los cocineros invitados al evento: el cocinero chino Ai Wei Weiel, de 49 años de edad, quien traerá a Kassel a 1.001 chinos para quienes habrá de cocinar, huéspedes que Ai Wei Weil selecciónó a través de Internet.
