Fira.- Més de 150 expositors 'gurmet' se citen al saló Barcelona Degusta

Salón Degusta
EUROPA PRESS
Europa Press Economía Finanzas
Actualizado: miércoles, 30 noviembre 2011 16:11

BARCELONA 30 Nov. (EUROPA PRESS) -

Més de 150 expositors de gastronomia 'gurmet' se citaran al saló Barcelona Degusta, que se celebra del 2 al 4 de desembre al recinte Montjuïc de Fira de Barcelona per mostrar des de les millors denominacions d'origen fins al més innovador en presentació de taules.

En un comunicat, l'organització ha assenyalat que els visitants --tant professionals com públic general-- podran conèixer, degustar i comprar "l'últim" relacionat amb el sector de la mà de petits productors, així com de grans marques.

La fira acollirà 'El Bulevard dels restaurants', on els xef de vuit establiments barcelonins oferiran una "tapa especial".

En la seva vessant divulgativa, el saló tindrà les Aules del Gust, on els visitants podran provar productes com cerveses artesanes, olis i formatges, i alhora se'ls descobriran maridatges "ideals" entre el vi i el pernil ibèric.

Alhora, la fundació Banc dels Aliments recollirà els aliments i les begudes sobrants del sector i els distribuirà entre les persones necessitades de la província.

Contenido patrocinado