A CORUÑA 27 Jul. (EUROPA PRESS) -
El sumiller y presidente de la Asociación Galega de Catadores, Luis Paadín, ha reivindicado una mayor promoción de los vinos gallegos, durante una clase magistral en el marco del curso de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP) sobre la cata de vinos gallegos. El taller se celebra hasta el viernes en la Fundación Luis Seoane.
En el acto de inauguración, Luis Padín reivindicó el valor añadido y el carácter diferenciador de los vinos gallegos, a los que calificó de "excepcionales", y lamentó la falta de promoción de este producto.
"En Galicia no hemos sido capaces ni de explicar nuestros vinos, ni de comercializarlos", ha asegurado, al tiempo que ha criticado que "nadie hable de la historia del vino gallego".
En el curso, se analizó, a través de una presentación audiovisual, el consumo del vino en Europa. Según esta estadística de 2010, España está a la cola del consumo de este producto con una media por persona de 18 litros de vino por año.
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