LUGO 31 Ago. (EUROPA PRESS) -
La producción de vino de denominación de origen Ribeira Sacra descenderá, con respecto al pasado año, entre un 10% y un 15%, según los cálculos que ha hecho públicos el presidente de la organización, José Manuel Rodríguez, quien ha apuntado a que no superará los 5.000 millones de kilos.
La reducción se debe, según Rodríguez, a "los problemas de floración" por la lluvia "pertinaz" del invierno y de la primavera. También ha destacado que el mes de junio fue un mal mes para la producción.
En cuanto a la uva, ha concretado, está "en buenas condiciones sanitarias". "Está llevando bien el ciclo, aunque la calidad va a depender de este último mes y del tiempo que va a hacer de aquí a que remate la vendimia", ha augurado.
José Manuel Rodríguez ha precisado que la mayor parte de la vendimia se iniciará "después de mediados de septiembre", si bien ha señalado que algún viticultor de esta denominación de origen puede iniciar la recolección antes del 10 de septiembre.
En total, 100 bodegas se encuentran acogidas a la denominación Ribeira Sacra, que reúne igualmente a más de 3.000 viticultores.
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