Rural.- UU.AA. acusa a Ternera Gallega de falta de eficiencia por certificar "menos del 30%" de producción de becerros

Europa Press Galicia
Actualizado: sábado, 27 noviembre 2010 21:47
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SANTIAGO DE COMPOSTELA 27 Nov. (EUROPA PRESS) -

Unións Agrarias ha acusado a la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega de falta de eficiencia por certificar "menos del 30 por ciento" de la producción de becerros de los "más de 100.000 animales que se podrían certificar cada año".

En este sentido, ha criticado "el triunfalismo" del presidente de Ternera Gallega, Jesús González, por la creación de una nueva marca para carne de raza rubia gallega porque "no se corresponde con la realidad de abandono que está sufriendo la ganadería de carne de Galicia".

En concreto, el sindicato ha recriminado que "a pesar de contar con un presupuesto anual de más de dos millones", según ha apuntado, "tan solo logra colocar en el mercado unos 80.000 animales entre todas las categorías" de la indicación.

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