SANXENXO (PONTEVEDRA), 7 (EUROPA PRESS)
La Festa da Raia de Portonovo, en el municipio de Sanxenxo, arrancará hoy con la tradicional jornada dedicada a la Tercera edad, en una edición en la que se repartirán hasta el domingo unas 1.100 invitaciones de degustaciones gratutias
Para hoy, está previsto la apertura de la carpa de degustación en el que se ofrecerán numerosos platos a base de raya, en sus distintas variedades y que se mantendrá abierta a todo el público.
En este recinto también se organizarán diversos concursos y actividades para los mayores con motivo de este día con el que se abre oficialmente el programa festivo.
Sin embargo, ya ayer, se estuvo celebrando la sexta edición del concurso de cocina de la Festa da Raia de Portonovo, dirigido a amateurs y profesionales que se celebra en el restaurante A Casa Vella.
El premiado de la categoría profesional, aparte de un premio en metálico, será reconocido con un distintivo que avalará su calidad gastronómica, otra de las novedades que integra esta edición, y con ello se pretende que el galardón sirva al profesional de reconocimiento entre el sector y sus propios clientes.
Mañana se celebrará un Certamen de Música Coral en el que participarán la Coral Polifónica Santa María de Adina de Portonovo, Coro Parroquial de Vilalonga, Coro Parroquial San Gines de Padriñan y Coro de Xubilados de Sanxenxo, y por la tarde se dedicarán las actividades a los niños.
Para esa misma jornada, a partir de las 23.30 horas se ha previsto la actuación del humorista Agustín Jiménez guionista de la serie " 7 vidas" y participante en "El Club de la comedia" .
El acto más significativo para la jornada de cierre de la fiesta, ya el domingo, será la entrega de la "Raias de Ouro", distintivo que este año recayó en el polifacético vecino Manuel Uhía Lorenzo que nació en Portonovo en 1915.
Marinero de profesión durante casi toda su vida, como buen portonovés, es una persona innovadora y con un gran afán artístico y creativo, que ha creado numerosos relatos poéticos, y la letra de una conocida canción: "Os meus amores". Uhía es autor además de canciones para comparsas y coros como "Cuando vas coqueta por la calle" y "Ecos del mar", y preocupado por el desarrollo cultural, fue durante años miembro activo de la agrupación "Os Gatiños de Portonovo".
El mismo galardón también se entregará a José Fariña Jamardo, que nació en 1919 en Caldas de Reis y que, desde hace 34 años pasa sus veranos y cuando su tiempo se lo permite, en Portonovo.
Fariña Jamardo fue secretario de varios ayuntamientos y presidente del Colegio Nacional en 1982, participando activamente en la constitución del primer Parlamento de Galicia. Ha publicado alrededor de 40 libros de investigación, narrativa y poesía, y el pasado año donó parte de su biblioteca personal al ayuntamiento de Sanxenxo.
RESTAURANTES
La XII edición de la Festa da Raia incluye algunas novedades, con el fin de atraer a más público, entre las que destaca la participación de 22 establecimientos de restauración de Portonovo que ofrecerán durante estos días en sus menús, los platos a base de raya, y estableciendo la "Raia en caldeirada" a un precio consensuado entre todos de 8 euros.
En el recinto de degustación, los visitantes dispondrán de un stand desde el que se informará sobre cuáles son los establecimientos que participan en la iniciativa. Así, durante los tres días se repartirán 1.100 invitaciones de degustación gratuitas en este recinto, a razón de 50 por cada uno de los 22 establecimientos que participan en la iniciativa.
Los establecimientos participantes son los restaurantes Sotavento, Titanic, Alvarito, O Vagabundo, Miro, Compostela, Dionisio, O Refugio, Montalvo, A Dorniña, Azor, Cachalote, A Casa Vella, O Corbeiro, Albariño, Manolito, El Pescador, Burás, O Chasco, O Salgadoiro, A Parrula y A Curva.