PONTEVEDRA 3 Feb. (EUROPA PRESS) -
El V Salón de Panadería, Pastelería e Industrias afines reunirá en el recinto ferial Fexdega de Vilagarcía (Pontevedra) a un centenar de firmas del sector entre hoy y hasta el lunes día 6. Asimismo, esta edición del certamen también comprende el primer Festival Gastronómico Luso-Galaico, con el que se quiere promocionar la gastronomía gallega y portuguesa.
Así, desde la pasada jornada y hasta el 6 de febrero, los restaurantes de Vilagarcía trabajarán desde las 11.00 horas a 00.00 horas para ofrecer cada día diferentes degustaciones y realizar catas de vinos y aceites a las que el público podrá acceder.
En el V Salón de Panadería, que tiene una periodicidad bienal, se celebrará un ciclo de jornadas técnicas y conferencias para dar a conocer a los profesionales del sector del noroeste peninsular las últimas innovaciones en tecnología y en equipamientos comerciales, materias primas, productos elaborados y complementos.
Andalucía
Aragón
Cantabria
Castilla-La Mancha
Castilla y León
Catalunya
Extremadura
Galicia
Islas Canarias
Islas Baleares
Madrid
País Vasco
La Rioja
C. Valenciana
Navarra
Asturias
Murcia
Ceuta y Melilla
