El Intecmar comparte su experiencia en el seguimiento de toxinas marinas en un taller con el sector productor

Pesca.- El Intecmar comparte su experiencia en el seguimiento de toxinas marinas
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Publicado 03/04/2019 18:40:06CET

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 3 Abr. (EUROPA PRESS) -

El Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar) ha compartido este miércoles su trabajo y experiencia en materia de seguimiento de las toxinas marinas en las aguas gallegas, para velar por la seguridad del consumidor.

Así ha sido en el marco de un taller regional organizado en el marco del proyecto europeo 'Alertox-Net', destinado al sector productor, administraciones e instituciones académicas.

Un técnico del centro ha detallado la importancia de dar las máximas garantías a los consumidores, para lo que se realizan numerosos controles en más de 200 puntos y áreas de toma de muestras.

Además, se cuenta con numerosa información actualizada a diario del estado de las zonas de producción y los distintos procedimientos se someten a una constante actualización y mejora.

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