Martínez reivindica en Londres la oferta gastronómica de Palma para posicionar la ciudad como destino en Reino Unido

PALMA, 10 Oct. (EUROPA PRESS) -

El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha reivindicado en Londres la oferta gastronómica de 'Ciutat' para posicionar la capital balear como destino turístico en Reino Unido.

Según ha informado el Ayuntamiento de Palma este martes en una nota de prensa, el alcalde Jaime Martínez ejerció anoche de anfitrión en una cena con 20 agentes turísticos británicos especializados en el sector de viajes a medida. El evento tuvo lugar en el hotel Meliá White House de Londres.

Al evento asistieron también la coordinadora general de Turismo y Restauración de Cort, Victria Mulet, así como el gerente de la Fundació Turisme Palma 365, Pedro Homar.

Esta acción promocional, denominada Palma (in) London, se encuentra enmarcada dentro de la estrategia turística que está desarrollando la Fundació Turisme Palma 365 con el fin de posicionar a Palma como destino de primer nivel en el mercado de Reino Unido.

Durante su intervención, el alcalde Jaime Martínez explicó a los 20 agentes asistentes que, "en Palma, como destino turístico de referencia en el Mediterráneo y en Europa, el producto gastronomía es clave, no solo por su condición de patrimonio cultural y colectivo, sino también por su capacidad de atraer turismo de calidad que busca
nuevas experiencias en los destinos que visita".

Asimismo, Martínez destacó que "la gastronomía es un vehículo transmisor de la cultura, las tradiciones y la historia de un determinado territorio", y resaltó la oferta de restauración "de primer nivel y grandes profesionales" de que dispone Palma.

Los invitados degustaron un menú compuesto por un arroz bombeta de almendras dulces con carrillera de atún mediterráneo con especias y
yogurt de hierbas aromáticas, elaborado por el chef Estrella Michelín Adrián Quetglas; así como una propuesta de Ariadna Salvador, que consistió en un crujiente llonguet, mayonesa picante de cabeza de langosta laminada y sobrasada de curri Xesc Reina, terminado con perifollo fresco. La cena fue maridada por cócteles de Matías
Iriarte.

REUNIÓN CON LA OFICINA DE TURISMO EN LONDRES

Por otra parte, el alcalde ha mantenido este martes por la mañana una reunión con el director de la Oficina de Turismo en Londres, Manuel Butler, en la que ha tenido la ocasión de exponerle las principales líneas de trabajo y proyectos del Ayuntamiento de Palma en materia turística, donde la cultura, el deporte y el medio ambiente van a actuar como ejes transversales.

Manuel Butler, por su parte, ha trasladado las principales líneas de trabajo de Turespaña para el año 2024. En el caso de Palma, ha manifestado el interés por trabajar en tres nichos de mercado, como son los hoteles boutique, el segmento de lujo y la sostenibilidad, y ha mostrado su disposición para colaborar en los proyectos que sean
de interés para Palma.

En este sentido, la Fundació Palma 365 ha anunciado su intención de organizar un 'fam trip' dirigido al segmento de lujo, que se celebrará con toda probabilidad a finales del próximo año.

Martínez y Butler se han emplazado a una nueva reunión en el marco de la World Travel Market, que se celebrará en Londres entre el 6 y el 8 de noviembre, para continuar avanzando en las líneas de trabajo definidas.