LOGROÑO, 6 Abr. (EUROPA PRESS) -
El 29 Congreso Mundial de la Viña y el Vino contará con 345 comunicaciones de 27 países. El secretario general de Agricultura y Alimentacion del MAPA, Josep Puxeu, presidió hoy la sesión plenaria del Comité de Organización del Congreso y de la IV Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, que tendrán lugar en Logroño del 25 al 30 de junio de 2006.
En este Comité, que se compone de 29 miembros, participan los responsables del sector vitivinícola del MAPA, de las Comunidades Autónomas con participación activa en el desarrollo del Congreso, y del sector profesional, así como al Ayuntamiento de Logroño, a los que se les ha informado sobre los trabajos llevados a cabo y el seguimiento de los preparativos de todas las actividades que tendrán lugar durante el Congreso.
El Congreso reunirá a los mejores especialistas del sector vitivinícola tanto de Europa como del resto del mundo, procedentes de aproximadamente 40 países, quienes debatirán en torno al lema general "La Vid y el Vino: cultura, diversidad, innovación y empresa". Los trabajos del Congreso se organizarán divididos en cuatro Secciones: Viticultura, Enología, Economía y Sección Común.
En la Sección de Viticultura, se abordarán temas relacionados con la vid y su diversidad genética, la innovación y los diferentes modelos de explotación vitícola.
En la de Enología, se analizarán las técnicas de control de calidad y análisis sensorial, mientras que en la Sección de Economía, lo relacionado con la innovación de productos vitivinícolas para ampliación de mercados. Y por último, en la Sección común se analizará la diversidad de los productos de la vid, su consumo y su papel en la alimentación.
En el Congreso se presentarán 345 Comunicaciones, 115 orales, 47 escritas, y 183 posters, seleccionados por el Comité Científico y Técnico del Congreso, y que provienen de 27 países y Observadores. Además, tendrán lugar diferentes ponencias, alusivas al lema general del Congreso y para cada una de las secciones específicas, y una conferencia magistral en la jornada de inauguración del Congreso.
Al margen del Congreso, dentro de la semana del 25 al 30 de junio de 2006, se reunirá también en Logroño, la Cuarta Asamblea General de la OIV, que es un organismo intergubernamental de carácter científico y técnico, con sede en París, de reconocida competencia en el campo de la viña, el vino, las bebidas a base de vino, las uvas de mesa, las uvas pasas y los demás productos derivados de la vid.
Esos actos se celebrarán en el Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja, Riojaforum. Por otra parte, se realizarán visitas de carácter técnico en La Rioja, y tras el Congreso, en Jerez de la Frontera, Castilla-La Mancha, y Cataluña. Para obtener más información, el sitio web del Congreso es: http://www.oiv2006esp.org
