LOGROÑO 27 Nov. (EUROPA PRESS) -
Un año más la Asociación de Hostelería de La Rioja ARBACARES organiza el II Concurso Riojano de Coctelería, que tendrá lugar el próximo día 9 de diciembre en el salón Príncipe de Vergara del Hotel Carlton Rioja, situado en la calle Gran Vía nº 5 de Logroño.
El desarrollo del certamen será similar al organizado el año pasado en su primera edición y en él se espera contar con ocho o diez finalistas que elaborarán cuatro especialidades de cóctel: sin alcohol, aperitivo, trago largo y de libre elección.
El Jurado estará compuesto por expertos y personalidades destacadas del mundo de la hostelería como: Francisco Paniego, Ventura Martínez o Carlos Echapresto entre otros. Habrá cuatro premios que se separan en diferentes categorías; el Mejor 'Coctelero Riojano Año 2010', el mejor cóctel 'trago largo', el mejor cóctel 'sin alcohol' y el mejor cóctel 'aperitivo'.
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