El Consejo Regulador de la DOC Rioja presenta mañana en Bilbao las nuevas añadas de Crianza, Reserva y Gran Reserva

LOGROÑO 7 Oct. (EUROPA PRESS) -

El Consejo Regulador de la DOC Rioja presentará mañana, a partir de las 18.30 horas, en el Hotel Carlton de Bilbao, las últimas añadas de Rioja que durante 2007 han alcanzado las categorías de Crianza, Reserva y Gran Reserva, es decir, las cosechas 2004, 2003 y 2001 respectivamente.

Según informó el Consejo, además, "con carácter de primicia" se ofrecerá igualmente una degustación de crianzas del 2005. Se da la circunstancia de que, por primera vez en este tipo de presentaciones, coinciden tres añadas calificadas como "Excelentes".

Con esta presentación de nuevas añadas, el Consejo pretende "mejorar el conocimiento por parte de los profesionales de la restauración y los medios de comunicación de la rica diversidad que actualmente caracteriza a la DOC Rioja, facilitándoles una mejor valoración de la calidad, personalidad e innovación de sus vinos de mayor prestigio".

Periodistas, sumilleres y propietarios de restaurantes y tiendas especializadas tendrán la oportunidad de conocer a través de las muestras enviadas voluntariamente por unas sesenta bodegas las características que presentan los vinos de las añadas mencionadas en las diferentes categorías de Crianza, Reserva y Gran Reserva, así como comprobar las diferencias que imprimen a los vinos los distintos procesos de crianza y el peculiar estilo de cada bodega.

Como primicia, se presenta la añada 2005, que comenzará a comercializarse a partir de octubre de este año 2007 en la categoría de Crianza. Valorada por el Consejo Regulador como 'Excelente', el volumen total de vino calificado superó los 270 millones de litros. La climatología fue muy favorable, lo que contribuyó a la calidad y al perfecto estado de la uva.

Los vinos correspondientes al Crianza 2004 pertenecen a una cosecha también valorada como 'Excelente'. La climatología fue muy favorable y se obtuvo un producto de altísima calidad. En la mayoría del viñedo la uva entró en bodega en excelentes condiciones y con unos parámetros de color y graduación alcohólica muy apropiados para vinos de crianza.

En tercer lugar, el Gran Reserva 2001 puede presumir también de una valoración 'Excelente', debido a la excepcional calidad que propició la perfecta evolución del ciclo vegetativo. Todas las impresiones manifestadas por los técnicos durante el proceso de elaboración de los vinos coincidieron en ensalzar las virtudes de una gran cosecha, considerada en su momento como histórica.

En cuanto a los vinos de Reserva 2003 pertenecen a una añada calificada como 'Buena', cuyo volumen total fue de 290 millones de litros.

Su ciclo vegetativo, tras una primera fase con magníficas expectativas, estuvo marcado por las altas temperaturas del verano y las incidencias climatológicas sufridas durante la vendimia, que plantearon importantes retos desde el punto de vista de la calidad de los vinos, superados por la profesionalidad y alta tecnología de la enología riojana.

El Consejo Regulador, pionero en este tipo de iniciativa promocional que va recorriendo las diferentes ciudades españolas, completará el calendario de presentación de las nuevas añadas de vinos criados con las que se llevarán a cabo el lunes día 22 de octubre en La Coruña y el día 29 en Madrid.