Editado un calendario solidario que recoge 13 recetas maridadas con vino de otros tantas bodegas

Actualizado: martes, 5 diciembre 2006 15:28

LOGROÑO, 5 Dic. (EUROPA PRESS) -

La artista riojana, Judith Sáenz de Tejada, presentó hoy un calendario solidario, que recoge 13 recetas maridadas con otros 13 vinos de bodegas de la región, destinado a recaudar fondos para el quirófano del Hospital Materno-Infantil Santa María de la Vida en San Juan de Miraflores, en Lima (Perú).

En el mismo colaboran, entre otros, los cocineros Sergi Arola, Francis Paniego, Martín Berasategui, Hilario Arbelaitz, Lorenzo Cañas y Jokin de Agirre. Por otra parte, participan bodegas Dinastía Vivanco, Marqués de Riscal, Cvne, Palacio, Martínez Bujanda, y López de Heredia, hasta completar las trece bodegas.

Sáenz de Jubera señaló que se trata de una iniciativa que surgió hace 10 años "cuando fui a adoptar a un niño a Perú, cuando conocí a una personas, que fue presidente de Luftansa en España y Sudamérica, y cuando llego a esta último zona, dejo su trabajo y se dedicó a trabajar". Con el mismo se realizó otro proyecto hace tres años, por el que se recaudaron 6.000 euros para un hospital de niños con SIDA.

Recordó que esta ocasión, el dinero que se recaude de los 3.000 calendarios editados, se destinará al Hospital Materno-Infantil Santa María de la Vida en San Juan de Miraflores, en Lima (Perú), para el que se necesitan unos 13.000 dolares. Si finalmente se obtienen más dinero, éste se destinará al montaje de una Escuela en Lima.

Explicó que el almanaque, que se pondrá a la venta a 5 euros, se podrá adquirir en las tiendas de Santos Ochoa de Logroño, Soria y Pamplona; en las bodegas que tienen tiendas para la venta de vino; en la Cámara de Comercio; en el Consejo Regulador; Garden Center; Villa de Laguardia; Villa Lucia; vinotecas de Laguardia, Bilbao y San Sebastián; Dinastía Vivanco; y a través del grupo 'Paradise' en Madrid.