MADRID, 4 Feb. (EUROPA PRESS) -
La empresa de ibéricos de Guijuelo Beher, con el premio al 'Mejor Jamón Ibérico del Mundo', ha estrenado este martes en el centro de la capital su primera tienda gourmet en la que los amantes del buen jamón encontrarán una amplia gama de embutidos ibéricos dentro de una oferta de 50 productos de calidad gourmet.
Acompañado por el director general de Comercio, Ángel Lúis Martín, El consejero de Economía y Hacienda de la Comunidad de Madrid, Enrique Ossorio, ha acudido esta mañana al acto de inauguración del local, que está ubicado en el número 106 de la calle de Fuencarral.
Con esta tienda, la empresa abre una nueva línea de negocio gourmet a nivel nacional e internacional. Beher obtuvo el premio al 'Mejor Jamón Ibérico del Mundo', por tercera vez consecutiva, en la feria IFFA de Frankfurt 2013. También ha recibido 22 medallas de oro y una de plata por su gama de productos ibéricos.
En su intervención, el consejero madrileño ha destacado que esta empresa ya "muy consolidada" haya decidido arriesgarse para abrir esta nueva línea de negocio. Por ello, les ha deseado "todo el éxito posible", ya que gracias a este tipo de iniciativas se "crea Empleo y la economía mejora".
El director de Beher, Bernardo Hernández, ha destacado que la previsión de la empresa es abrir 4 ó 5 locales más en la capital y luego extenderse por otros puntos de España y el extranjero para llegar a las principales capitales europeas como Roma, Berlín o Londres.
En cuanto a cifras, Ossorio ha reseñado que las ventas aumentaron en la Comunidad de Madrid un 20 por ciento, un punto más que en el resto de España, y ha generado una filiación de 5.000 personas.
