MADRID, 7 Jul. (EUROPA PRESS) -
El 'Mercado de la Buena Vida', instalado en el 'HUB Madrid' de la calle Gobernador, ha vuelto a poner en contacto este fin de semana a consumidores y a productores de alimentos ecológicos, locales y de temporada.
Una de las trabajadoras de la empresa que promueve este tipo de mercado, Ana, ha explicado a Europa Press Televisión que el mercado pretende "unir al consumidor con los productores" para "fomentar el consumo de productos ecológicos, artesanales y de proximidad". Además, ha afirmado que intentan que los mercados vuelvan a ser un "espacio colaborativo y de encuentro para las familias".
Uno de los productores, en este caso de té ecológico, que han estado durante este fin de semana vendiendo sus productos, Benjamín, ha comentado que "aunque parece que Madrid va un poco retrasado en este sentido" cree que este tipo de mercados "van a ir a más". Igualmente, sobre los productos ecológicos ha defendido que "no están tratados con ningún producto químico, como pesticidas, por lo que no hacen daño".
Finalmente, una de las consumidoras que se ha pasado por el 'Mercado de la Buena Vida', que se celebra el primer fin de semana de cada mes en Madrid y el segundo en Barcelona, Paula, ha añadido que son un "lujazo" todos los productos que se pueden encontrar en este espacio, que van desde frutas, cervezas artesanales y chocolates, hasta pasteles, tés y aceites.
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