Expertos analizan en el I Foro de la Franquicia el futuro de este sector y su recuperación tras la pandemia

MADRID, 11 Feb. (EUROPA PRESS) -

Expertos han analizado en el I Foro de la Franquincia, celebrado en el recinto ferial de Ifema Madrid esta semana, el futuro del sector y su recuperación tras la pandemia.

Con este foro, el Salón Internacional de la Franquicia, Expofranquicia, quiere contribuir a "dar un renovado impulso y visibilidad a uno de los sectores que más se está significando en la creación de empleo".

Este encuentro de análisis y reflexión sirvió de anticipo de la exposición comercial, que cumplirá su vigésimo sexta edición, de forma presencial, los días 5 al 7 de mayo próximos, ha informado la institución ferial en un comunicado.

Bajo el lema 'La Franquicia mirando al futuro', y organizado en colaboración con la Asociación Español de la Franquicia, AEF; Mundo Franquicia, el BBVA y El Economista, el evento contó con las intervenciones del director general de Ifema Madrid, Eduardo López-Puertas; la presidenta de la AEF y directora de McDonalds, María Luisa Masuet, y el viceconsejería de Economía de la Comunidad, Manuel Lllamas.

López-Puertas dio la bienvenida a este foro y pusó en valor que esta feria "se ha consolidado como el mejor referente comercial del sector de la franquicia en España".

"Una convocatoria que cuenta con la experiencia y el conocimiento de Ifema Madrid, reconocido, un año más, como el mejor centro de convenciones de Europa, lo que contribuirá a impulsar la reactivación del sector de la franquicia, desarrollando un amplio programa técnico y distintos espacios como el Foro Escuela de la Franquicia, el Foro Pasarela de la Franquicia y el Business Room", apuntó.

Posteriormente, la presidenta de la AEF destacó el papel de las franquicias, que generan alrededor de 300.000 puestos de trabajo en España, un sector al que augura un "futuro exitoso". En cuanto al impacto de la pandemia en este modelo de negocio, ha asegurado que éste ha sufrido, pero algo menos que otros modelos, porque en 2020 marcaron "ratios de facturación nada despreciables", y que la franquicia tiene "elementos únicos que permiten mantenerse en momentos de crisis". Asimismo y de cara al futuro, cree que este modelo se irá reforzando, especialmente con el surgimiento de nuevas iniciativas.

Masuet ha repasado el papel que ha desempeñado en la actual crisis la AEF, que concentra casi el 70% del volumen de negocio de las franquicias en España, informando a sus socios sobre la evolución legislativa, prestando ayudas e impartiendo seminarios.

Por su parte, Llamas Fraga ha elogiado la celebración de foros como éste, por "contribuir a generar debate e ideas sobre este modelo de negocio y consolidarlo, especialmente ayudando a su recuperación tras dos años difíciles".

También ha destacado que "la forma de apoyar el Ejecutivo regional a las franquicias es manteniendo impuestos bajos, atrayendo inversión extranjera y eliminando trabajas para mejorar la capacidad de invertir".

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ECONÓMICA

A continuación, el economista Rafael Doménech, responsable de Análisis Económico del BBVA Research y Catedrático de Fundamentos de Análisis Económico de la Universidad de Valencia, presentó la ponencia '2022: Situación Económica en España'. En su análisis, Doménech auguró que "la recuperación de la economía en España será más lenta de lo inicialmente previsto, debido entre otros factores a la inflación, y apostó por acelerar el proceso de digitalización y un reparto adecuado y ágil de los fondos Next Generation".

"En el actual escenario económico y con un tejido empresarial muy atomizado, las franquicias parten con ventaja", según Doménech, quien apuntó "al aumento de la productividad, la innovación y la competitividad como claves en la generación de empleo".

Tras su exposición, siguió una mesa de debate, moderada por la periodista Jara Abella, que contó con la participación del director general de Midas España, Ramón Rueda; el CEO de Brooklyn Fitboxing, Juan Pablo Nebrera; CEO de Levadura Madre - Comess Group, Iñaki Olazábal; el fundador y CEO de Dorsia, Manuel Fernández, y el director de franquicias Alsea España, Iván Martín.

En dicha mesa, se abordaron aspectos como la importancia de los procesos de selección, la financiación, la adaptación a los cambios del cliente, la transformación digital y la formación en las nuevas herramientas digitales, la internacionalización o la presencia de la mujer en este sector, entre otros temas.

Todos los participantes coincidieron en que, aun reconociendo la importancia de tener un proyecto sólido, resulta fundamental hacer "una adecuada evaluación de los equipos humanos, para imprimirles el sello y los valores de la enseña".