Crónica Consumo. El Gobierno insiste en que la subida de los alimentos puede esconder un pacto entre productores

- En las primeras semanas de noviembre se detecta una contención en los precios del pollo, la leche y los huevos

MADRID, 20 Nov. (OTR/PRESS) -

El Gobierno analiza con lupa las importantes subidas de precios que se han registrado en los últimos meses en alimentos básicos de la cesta de la compra de los españoles. Aunque los productores insisten en que este crecimiento exponencial se debe a un aumento del coste de materias primas, el Ejecutivo central sospecha que puede haber un pacto encubierto tras esta escalada sin control que podría convertir la famosa cuesta en enero en un Tourmalet para muchos españoles.

El Ejecutivo central asegura que "todo parece apuntar" que, dadas las subidas de precios que se han producido de forma coincidente tanto en el tiempo como en la forma en varios productos alimenticios (sobre todo, leche, pan y sus derivados) a que podría existir un pacto irregular entre empresas de algunos sectores mediante intercambio de información y prácticas concertadas.

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, advirtió hoy de que las investigaciones que está realizando la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) sobre la subida de alimentos básicos de la cesta de la compra apuntan a este tipo de acuerdo.

La ministra reconoció la preocupación del Gobierno ante la posibilidad de que se estén produciendo abusos a los consumidores en el traslado del encarecimiento de las materias primas al precio de venta al público de los alimentos. "La preocupación es lógica, porque no queremos que esto afecte mayoritariamente a los consumidores y, sobre todo, lo que no queremos es que se produzca ningún tipo de abuso", afirmó Espinosa.

La ministra asegura que es "lógico" que la subida de las materias primas como los cereales o el gasóleo y sus derivados se traslade al precio de los alimentos, pero insistió en que la repercusión del aumento de costes debe realizarse "siempre" de forma "proporcional".

¿PRIMERAS BAJADAS?

La ministra realizó estas declaraciones en la presentación del estudio anual de la empresa pública Mercasa cuyo presidente, Javier de Paz, anunció que durante las dos primeras semanas de noviembre se ha detectado una contención de los precios del pollo, la leche, los cereales y los huevos, sin ofrecer más detalles.

Los datos de Mercasa estiman que los precios de los alimentos se contendrán en los próximos meses aunque sí podría registrarse una subida en el coste de la carne. A este respecto la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación abogó por prestar asistencia a los productores para responder a las exigencias del consumidor y evitar una eventual contracción del consumo. Ademas puntualizó que la situación del vacuno de carne no presenta un "escenario peligroso" en el que pudiera producirse la desaparición de explotaciones.

Además abogó por diferenciar la situación que atraviesan los diversos sectores, ya que la de los productores de conejos es "preocupante" desde hace bastante tiempo y se ha agravado a raíz de la subida de los piensos. Para aliviar su situación, el departamento que dirige ha llegado a un acuerdo con representantes del sector para iniciar una campaña de comercialización que contribuya a animar la demanda y les asista en iniciativas de investigación y prevención de enfermedades de la cabaña.