España publica el primer estándar internacional de sostenibilidad para alojamientos turísticos - CEDIDA
MADRID, 9 Oct. (EUROPA PRESS) -
La Asociación Española de Normalización, UNE, ha incorporado al catálogo español de normas UNE el primer estándar internacional ISO de sostenibilidad en alojamientos turísticos, recogiendo las mejores prácticas internacionalmente aceptadas.
La norma 'UNE-ISO 21401 Turismo y servicios relacionados. Sistema de gestión de la sostenibilidad para alojamientos. Requisitos' establece los requisitos ambientales, sociales y económicos para desarrollar un sistema de gestión de la sostenibilidad en establecimientos de alojamiento del sector turístico.
La norma aborda cuestiones como la salud y la seguridad de los empleados, la calidad y satisfacción del cliente, el consumo de agua y energía, la generación de residuos y la interacción con la comunidad local.
Este documento es de aplicación a cualquier establecimiento de alojamiento, independientemente de su tipo, tamaño o ubicación, y al ser un sistema de gestión, permite al establecimiento marcar sus propios objetivos de forma flexible y progresiva.
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