El director general de Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha, Juan Miguel del Real, ha realizado un análisis del sector del pistacho en la región, augurando un aumento de la productividad en los próximos años a tenor de la superficie plantada, escenario ante el que reivindica la agrupación de la cooperativas en los procesos del procesado y de la comercialización.
