El ministro de Agricultura y pesca, Luis Planas, ha explicado que "globalmente" se desperdician "1170 millones de kilos o de litros de alimentos" al año por persona. Del mismo modo, ha explicado que la FAO estima que la perdida se puede cifrar en 30% de la producción alimentaria. En la Unión Europea entorno a un 20%". (Fuente: La Moncloa)
