La cesta de la compra de los hogares en España cae un 0,6%
MADRID, 14 Dic. (EUROPA PRESS) -
El gasto en alimentación y droguería realizado por los hogares integrados por familias extranjeras en España se incrementó un 7,3% de agosto de 2008 a septiembre a 2009, respecto al mismo periodo del año anterior, con un peso de la marca blanca un 5% superior al total de hogares, con un cuota del 38,1%.
Por contra el gasto medio del total de consumidores en España para esta misma partida se redujo un 0,6% durante el año móvil, según un estudio de la analista de mercados TNS Worldpanel.
Este informe sostiene que el crecimiento del número de hogares extranjeros un 11% en el último año convierte este segmento de consumidores en "uno de lo más dinámicos" del mercado de alimentación y droguería.
Asimismo, los hogares con inmigrantes ya son, según TNS, responsables del 9,1% del gasto en valor en alimentación y droguería, aunque este desembolso es un 16% inferior a la media de hogares en España (3.396 euros anuales frente a los 4.044 de la media de los hogares).
Por otra parte, en los hogares con ama de casa extranjera la marca de la distribución, más conocida como marca blanca, es una opción altamente utilizada, con el 38,1% del gasto frente al 33,4% que ésta representa para el total hogares.
A pesar de ello, la partida que estas familias destinan a las marcas de los principales fabricantes es muy similar al del total de hogares, muchas de ellas ya presentes en sus países de origen, viéndose debilitado el papel de las marcas más regionales o locales entre este público.
Los hogares extranjeros realizan sus compras mayoritariamente en los grandes canales de distribución (hiper, super y discount), donde destinan el 75% de su gasto, siendo el hipermercado el canal en el que se aprecia una mayor diferencia respecto al total hogares.
El 21,6% de su gasto se realiza en el hipermercado frente al 16,2% que destina a ese canal el total hogares, lo que supone un 5,4% más que la media.
En cuanto a la frecuencia de compra, el gasto se reparte entre los 77 visitas al punto de compra en los hogares extranjeros, siete días menos que el total hogares (84 visitas). Su 'ticket' por día de compra es de 44,2 euros, frente a los 48,2 euros por día del total hogares.
Por otra parte, la constante búsqueda de opciones más económicas por parte de estos hogares les permite gastar un 12% menos que la media de hogares.
Otro factor que repercute en un menor gasto en su cesta es su composición. Los hogares extranjeros son menos afines a los productos frescos, un 44,2% de su presupuesto, mientras que para el hogar promedio éstos representan el 51,5% de su gasto.
Productos como mantequilla, salsas, puré, arroz, harina, queso rallado, zumo, infusiones y base pizza empanada son productos más habituales en sus carros.
