GRANADA, 12 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Comité de Razas de Ganado de España, integrado por representantes de las comunidades autónomas y del Ministerio de Agricultura, ha acordado la inclusión de la oveja de Loja (Granada) en el Catálogo Oficial de Ganado de España, lo que permitirá a los ganadores de la comarca granadina beneficiarse de las ayudas agroambientales correspondientes al periodo 2007-2013.
Esta inclusión, a la que se suma la iniciativa de crear una Asociación de Ganaderos de oveja lojeña en el Poniente Granadino, establece las bases "para la recuperación, puesta en valor y posterior conservación de esta especie ovina, ya que es un recurso económico muy importante para los municipios de la comarca y, en extensión, para toda la provincia", según explicó hoy en rueda de prensa el presidente de la Asociación Desarrollo Sostenible del Poniente Granadino, Andrés Ruiz.
El también vicepresidente tercero de la Diputación Provincial subrayó además la necesidad de dotar de un distintivo de calidad a los productos y servicios que se desarrollan en el medio rural. Para ello, además de cimentar la conservación de la especie en el desarrollo sostenible, es imprescindible, según destacó, "incrementar la rentabilidad de la raza".
En este sentido, informó de que la Diputación desempeñará un papel muy valioso, "ya que no sólo pondrá a disposición de los ganaderos el servicio de veterinaria, sino también toda la experiencia adquirida en el proceso de denominación de origen del cordero segureño a través del Patronato Rodríguez Penalva".
"Para lograr la catalogación y reconocimiento de la oveja lojeña como raza de protección oficial, el Grupo de Desarrollo Rural del Poniente Granadino ha promovido y financiado el 'Estudio de Caracterización de la Oveja Lojeña', que en colaboración con la Universidad de Córdoba, se ha materializado en la publicación del libro Raza Ovino Lojeña", manifestó.
LIBRO GENEALÓGICO DE LA RAZA.
Dicho proyecto ha permitido elaborar una serie de premisas para la caracterización etnológica y genética de la población autóctona de esta oveja. Además, ya se han dado los primeros pasos para la constitución de la citada Asociación de Ganaderos de la Raza Ovino Lojeña del Poniente Granadino, que, según explicó Andrés Ruiz, se encargará del Libro Genealógico de la raza, "el cual es un aspecto fundamental e imprescindible para la correcta conservación de la especie".
La raza ovina lojeña se caracteriza por ser una especie de tamaño pequeño, cuyo peso oscila entre los 30 y 45 kilos. Son animales ligeros, ágiles, vivos y activos, perfectamente adaptados a condiciones difíciles y que presentan grandes contrastes.
Así, estas ovejas pueden soportar elevadas temperaturas durante el verano, a la vez que nieve, lluvia y temperaturas bajo cero en el invierno. Su productividad media se cifra en 1,16 corderos anuales por oveja y una producción de lana que oscila entre los dos kilos por oveja y los 3,5 kilos por carnero.
