JAÉN, 25 Abr. (EUROPA PRESS) -
Las cuatro sedes de exposición 'Tierras del Olivo', ubicada en Jaén y en los municipios jiennenses de Úbeda y Baeza así como en la localidad cordobesa de Baena celebran mañana y el domingo sendas jornadas de puertas abiertas coincidiendo con su clausura.
La Fundación El Legado Andalusí --organizadora del evento impulsado por el Gobierno central, la Junta de Andalucía y la Diputación provincial en el marco del Activa Jaén-- informó en un comunicado de que la iniciativa sirve de colofón a la muestra, que fue inaugurada el pasado 11 de diciembre por el Rey Juan Carlos I. El objetivo es que los visitantes puedan disfrutar de forma gratuita de los contenidos de las diferentes sedes que acercan a la cultura del olivar desde distintas perspectivas.
La exposición, que se clausura el próximo domingo, ha tenido como propósito mostrar el significado y la importancia del olivo y el aceite en la historia del mundo mediterráneo, analizar la historia del olivo, su fruto, sus productos y derivados, mostrar las relaciones entre los países, modos de cultivo, agricultores, empresas y almazaras y poner en valor el olivar, el campo y la agricultura como importantes factores económicos.
De esta forma, las temáticas que se centran en los municipios jiennenses de Úbeda y Baeza han sido 'El olivo en la Antigüedad' y 'El olivo. De la Edad Media al siglo XX', respectivamente, mientras que en Baena (Córdoba) se ha abordado 'La cultura del olivo'.
Por otro lado, se ha analizado la proyección en el extranjero gracias a la presencia de casi 30 países en la capital jiennense, cuyo lema es 'El olivo... Presente y futuro', cuya sede, el edificio ActivaJaén del Recinto Provincial de Ferias y Congresos, ha acogido a lo largo diversas conferencias y jornadas gastronómicas con amplia representación de los países mediterráneos con producción olivarera.
En este sentido, El Legado Andalusí explicó que la sede de Jaén acogerá mañana una conferencia y una demostración gastronómica dedicada a Turquía, quinto productor mundial de aceite de oliva, por detrás de España, Italia, Grecia y Túnez, que cierra las actividades internacionales, un día antes de la clausura de la exposición.
El pasado 5 de diciembre, en una presentación de 'Tierras de Olivo', el representante de la Fundación El Legado Andalusí Juan Manuel Cid, destacó que se trata de una muestra "total y con carácter internacional" sobre la cultura del olivar, que esperaba recibir 200.000 visitantes. Hasta el 1 de febrero las visitas superaban las 20.000 personas, según informó hoy en un comunicado la Fundación El Legado Andalusí.
