JAÉN, 20 Sep. (EUROPA PRESS) -
La I Feria de la Caza y la Pesca de la Provincia de Jaén, Ibercaza, se celebra desde mañana y hasta el próximo día 23 en la capital con el objetivo de "reivindicar el protagonismo de Jaén" en estos sectores.
En declaraciones a Europa Press, el presidente de Ferias Jaén, institución que organiza la cita, Luis Carlos García, aseguró que la provincia tiene un papel "primordial" en el mundo de la caza y la pesca.
Para ilustrarlo, García hizo referencia a los últimos datos cerrados de los que se dispone, de la campaña 2004/2005. "En Andalucía se abatieron tres millones de animales, de los que más de 500.000 mil cayeron en Jaén, lo que supone el 17 por ciento del total", aseguró.
En este sentido, destacó que, trasladado a datos económicos, en la provincia jiennense se movieron más de 240 millones de euros de los 1.500 de la comunidad.
"Y estos datos se refieren a la actividad cinegética pura y dura, porque alrededor hay muchos más agentes implicados que también generan riqueza. Por ejemplo, entre los principales organizadores de monterías de España se encuentran en primera línea varios de Jaén", subrayó.
A ello hay que sumar, la manufacturación de carne de caza mayor, ya que los "dos principales exportadores de este producto a países europeos son jiennenses", o la importancia de la caza y la pesca para el turismo.
En este último caso, el presidente de Ferias Jaén señaló que la actividad hace que en invierno suba el nivel de ocupación con turistas que, además, "son clientes con poder adquisitivo medio-alto".
Por estos motivos, según García, "era necesario no descuidar el sector", por lo que nació Ibercaza, que se presenta como una cita "atractiva" que nace con la vocación de ser "un referente regional y en el plazo de unos años, incluso, nacional".
Para lograr ese atractivo, desde mañana y hasta el domingo se desarrollará un gran número de actividades en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén que completarán a la zona expositiva, donde estarán presentes unas 60 empresas.
Organizaciones de caza mayor y menor, armeros, taxidermias, tiendas de caza, cuchillerías, rehalas, vehículos 4x4 o utensilios de pesca serán sólo algunos de los muchos sectores presentes en la muestra.
A la muestra en sí, además hay que añadir actividades en las que podrá participar el público, exhibiciones, concursos y una zona gastronómica.
