SEVILLA, 11 Mar. (EUROPA PRESS) -
El alcalde de Valencina de la Concepción (Sevilla), Antonio Suárez, ha presentado en la Casa de la Provincia la II edición de la Ruta de la Tapa de su localidad, un evento que se desarrollará entre el 13 y el 22 de marzo y en el que participan 21 establecimientos valencineros. Además, el alcalde ha hecho públicas la página web del evento y el mapa interactivo.
Según Antonio Suárez, "el compromiso del Ayuntamiento con la difusión de la cultura valencinera en sus diferentes vertientes, en este caso la cultura gastronómica, es también el compromiso con la promoción del turismo y con la ampliación de las opciones de ocio dentro de Valencina, para que revierta en generación de flujos de negocio y de oportunidades de empleo".
La II Ruta de la Tapa de Valencina está organizada por el Ayuntamiento de Valencina, con el patrocinio de diversas instituciones y entidades, entre ellas la propia Diputación de Sevilla. El objetivo es promocionar Valencina, así como las empresas del sector de la restauración del municipio, dando a conocer la variedad y riqueza gastronómica de este territorio y avanzar así hacia una oferta de calidad.
"Queremos fomentar la participación de los restauradores y del público y crear un punto de encuentro de bares, restaurantes y otras entidades del sector con el Ayuntamiento", ha dicho el alcalde de Valencina, "con un interés de impulsar la promoción del sector y de acercar la variedad gastronómica valencinera a otros profesionales y al público en general".
Además, Suárez considera que "este tipo de eventos sirven para desarrollar la creatividad de los especialistas gastronómicos locales y nos permite que nuestra cultura del tapeo sea una plataforma para ofrecer opciones de ocio en el municipio".
Hay que recordar que se elegirá por votación popular la mejor tapa de la Ruta, para lo cual los clientes tendrán a su disposición una cartilla en la que podrán valorar la tapa que crean merecedora del premio, siempre que hayan sellado su cartilla en, al menos, el 30% de los establecimientos que componen la Ruta. El establecimiento cuya tapa haya sido la más votada, recibirá la Placa de Ganador de la II Ruta de la Tapa de Valencina.
Además, se otrogan tres premios al jurado popular entre los ruteros que tengan sus cartillas presentadas y correctamente rellenas y selladas. Al primer premio optan los ruteros con sus cartillas selladas por los 21 establecimientos participantes y consiste en una tablet, una caja regalo para dos personas a disfrutar en Baños Árabes Aire de Sevilla; el segundo premio es una caja regalo para dos personas, a disfrutar en Baños Árabes Aire de Sevilla y optan al mismo los ruteros que tengan selladas sus cartillas al menos en el 60% de los establecimientos participantes; por último, el tercer premio es un talonario de 50 euros de descuento a canjear en los establecimientos adheridos a la Asociación de Empresarios de Valencina El Dolmen y bono de una mensualidad en el Gimnasio World Fitness Center y optarán al mismo los ruteros que hayan conseguido el sello de 6 establecimientos.
