TABUENCA (ZARAGOZA), 3 Sep. (EUROPA PRESS) -
La localidad zaragozana de Tabuenca se está preparando para celebrar este jueves, 6 de septiembre, un certamen muy especial: el II Concurso Oficial de Comedores de Albóndigas, que tendrá lugar a las 20.30 horas en el Pabellón Municipal.
La alcaldesa de la localidad, la 'popular' María Angeles Lanzán, ha explicado que este peculiar concurso "fue un éxito en la pasada edición y este año esperamos contar con un mayor número de inscritos que vengan con ganas de probar las albóndigas de Tabuenca".
Lanzán ha señalado, en una nota de prensa, que el concurso tiene unas reglas muy estrictas, y es que todas las albóndigas que coman las participantes tendrán un calibre de 25 gramos y estarán hechas con panceta, vacuno, fécula de maíz, harina de arroz, sal y perejil.
"Las albóndigas se servirán en tandas de diez y habrá servicio de agua, cerveza, vino y tomate frito para una mejor ingestión, aunque no es obligatorio su consumo", ha afirmado la alcaldesa de la localidad quien recuerda que "ningún participante podrá abandonar la mesa durante el concurso, a no ser que se retire".
La persona que consiga alzarse con el primer premio y el título de comedor de albóndigas recibirá 100 euros en metálico, un estuche de vino y un diploma, mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán un estuche de vino y un diploma. Los interesados en participar pueden inscribirse en el Ayuntamiento de Tabuenca hasta mañana, martes 4 de septiembre.
