Tenral Asturiana reclama midíes urxentes énte la escasez de tenrales pa certificación

   UVIÉU, 24 Abr. (EUROPA PRESS) -

   El presidente del Conseyu Regulador de la IXP Tenral Asturiana, Fernando Martínez, reclamó midíes estraordinaries y urxentes a la Conseyería de Mediu Rural pa desaniciar la escasez de tenrales cebaos que ta enzancando la comercialización de productu certificáu n'Asturies, situación que calificó como contraria a los intereses de la principal marca de calidá d'Asturies.

   El sector treslladó la so esmolición al Conseyeru de Mediu Rural, Marcelino Marcos, nuna xunta celebrada'l pasáu 24 de febreru, onde espunxo que nun falta demanda, nun falten iniciatives de comercialización, pero falten tenrales remataos n'Asturies que dexen la so certificación como Tenrala Asturiana.

   La escasez de tenrales ta provocando un descensu significativu nel númberu d'animales certificaos pola marca, un enclín que vien amenorgándose nos últimos años y qu'algamó niveles críticos nel 2025, cuando'l sacrificiu de tenrales a nivel nacional cayó más d'un 33 por cientu.

   A esta situación súmase un contestu nacional y internacional complexu, onde la creciente inflación xúnese a una demanda d'animales que nun para de crecer ente que la so disponibilidá vese amenorgada, xenerando un escenariu que ta poniendo en xaque la capacidá de comercialización de Tenrala Asturiana.

   El Conseyu Regulador treslladó al executivu rexonal diverses midíes pal so estudiu, ente les que solicitó incentivos y ayudes directes al cebu de tenrales y a la meyora de les sos instalaciones, asina como llinies de creitu con intereses financiaos pa los períodos nos que l'inmovilización nes esplotaciones ye eleváu.

   Ente les propuestes figura especial atención a les incorporaciones y mozos ganaderos, la considerancia de la industria cárnica asturiana como sector estratéxicu y l'aprobación de cambeos nel pliegu de condiciones de la marca.

   Coles mesmes, el Conseyu Regulador reclamó la medría d'ayudes a la promoción y puesta en valor de la Tenrala Asturiana y el Vacunu Mayor Asturianu, d'alcuerdu al impactu que dambes marques de calidá tienen nel desenvolvimientu rural de la rexón, asina como la proporcionalidá de les ayudes en relación a otres entidaes del sector ganaderu.