Un total de 57 establecimientos van participar, del 16 al 25, nel campeonatu 'Xixón de Pinchos'

   XIXÓN, 15 May. (EUROPA PRESS) -

   El presidente de Divertia Xixón, Óliver Suárez, presentó esti xueves el 17 Campeonato 'Xixón de Pinchos', que va celebrase na ciudá desde esti próximu vienres al día 25 d'esti mes.

   "Ye un clásicu", destacó Suárez en rueda de prensa nel Consistoriu xixonés, na qu'intervieno tamién el responsable de la empresa organizadora del eventu --Fenicia--, Iván de la Plata.

   De la Plata, esplicó que participen nel campeonatu un total de 57 establecimientos. Consideró, sobro ello, que siquier hai unos 20 que tienen posibilidaes de dir al campeonatu nacional. "El nivel ye bien, bien altu", destacó.

   Coles mesmes, indicó que, al marxe del 'gastromapa' virtual, tamién se recuperó la edición en papel. Amás, avanzó que se va facilitar a los veceros de los establecimientos una tarxeta pa votar los pinchos.

   P'animar a estes votaciones, van dase unos premios. Resaltó que, al traviés de la IA, van controlar que solo haya una votación per persona y el que probara'l pinchu.

   De la Plata apuntó que'l campeonatu va arrincar esti próximu vienres, col primera pinchu, a les 13.00 hores, en Alalunga. El preciu del pinchu afítase l'establecimientu, magar como organización faen el so encamientu. "Pa vender bonos pinchos deben de ser de calidá y tener un bon preciu", apuntó.

   Coles mesmes, del 19 al 21 habrá una fase de clasificación del xuráu, siendo la final el día 22. Va ser el próximu día 24 cuando se dean a conocer los pinchos finalistes.