SANTANDER, 12 Oct. (EUROPA PRESS) -
El XXXVII Concurso Nacional de Ganado Vacuno Autóctono de Raza Tudanca, más conocido por 'Olimpiada del Tudanco', se celebra en Cabezón de la Sal este lunes, día 12, y en él se dan cita los más selectos ejemplares de esta raza.
El certamen, que en esta edición llega con el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Regional, está organizado por el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal con la colaboración de la Asociación Nacional de Criadores de Raza Tudanca.
Esta cita incluye tradicionalmente una 'pasá' que hace desfilar al millar de reses tudancas desde la campa de Ontoria hasta Carrejo pasando por el núcleo urbano de Cabezón de la Sal con ganaderos y pastores al tañir de los campanos.
En ella, los ganaderos suelo ir vestidos de forma tradicional y se premian a aquellas ganaderías con los pastores, sarrujanes y acompañantes mejor ataviados.
En la edición del pasado año participaron casi 1.300 reses tudancas de 40 ganaderías.
