TORRELAVEGA, 30 Ene. (EUROPA PRESS) -
Once restaurantes participaN en las XVI Jornadas Gastronómicas del Lechazo y Hojaldre que se celebran en Torrelavega desde este viernes, 30 de enero, al 15 de febrero, organizadas por la Asociación de Restaurantes Torre de la Vega.
Los restaurantes participantes son Hijas de Ángel, El Refugio, La Casuca, El Capricho Vinoteca, Florman, Lucio, Sánchez, El Parque, El Rincón de la Coral, El Palacio y la Villa de Santillana.
Cada restaurante ofertará especialidades variadas, algunos elaborarán menús de jornadas y otros algún pincho, también.
Ésta es la primera de las jornadas gastronómicas que la Asociación Torre de la Vega organiza a lo largo del año. A la del Lechazo y el Hojaldre le seguirán la de Cerdo Ibérico, en abril; la del Bacalao en junio; las Cazuelucas en septiembre; y la del Potaje, Caza y Estofados en noviembre, junto con la Feria de la Alubia. De todas ellas, las que más éxito de público registran son las del Lechazo y el Hojaldre.