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SANTANDER, 5 Abr. (EUROPA PRESS) -
Cantabria tiene previsto un "lleno total" de visitantes esta Semana Santa "de récord", que encara con todas sus instalaciones turísticas ya "en pleno rendimiento", mientras que el sector de la hostelería se enfrenta a la "falta de personal".
Así lo han trasladado este miércoles el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla y el presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria, Javier Bedia, tras mantener un encuentro en el Gobierno.
Bedia prevé que "probablemente batamos todos los récords de turistas" este puente "excepcional", en el que el tiempo "no puede ser mejor" y las expectativas son "increíbles".
El líder de los hosteleros ha apuntado que el "problema" que se encuentra el sector es que "faltan profesionales". En este sentido, ha apuntado que el sector absorbe "muchísima" mano de obra y los convenios tienen jornadas laborales en las que "no se puede pedir que la gente meta tantas horas extras como antaño se hacía".
Así, ha manifestado que "hay muy poco profesional cualificado" y el sector tiene "más capacidad de absorción de mano de obra que la que realmente hay en el mercado laboral".
En este punto, ha indicado que "al menos un 90 por ciento de las empresas de Cantabria" necesita personal para poder trabajar y desde que ha llegado a la Presidencia hay "un número importantísimo" de empresarios que están demandando una solución a este problema, que está trasladando a todas las administraciones.
"Al final vamos a tener que cerrar nuestros negocios o adecuarlos, ero ¿de qué manera?", se ha cuestionado Bedia, que ha lamentado que hay negocios que en esta primera semana de Semana Santa están cerrando los domingos por la tarde, el lunes y el martes porque no "tienen personal para atender la gente". "Estamos en una situación difícil", ha valorado.
Asimismo, ha indicado que los sueldos en hostelería hoy en día son "bastante dignos" y "se paga razonablemente bien", "la mayoría" por encima de los convenios, cuyo coste sale a las empresas de 2.300 a 2.500 brutos al mes.
A su juicio, el problema muchas veces es "la conciliación", así como los estudiantes que trabajaban en verano, cuya filosofía "ha cambiado". Además, se ha referido a un informe "demoledor" sobre la demografía española, que señala que "hay mucha menos mano de obra porque hay menos jóvenes".
También ha señalado que se tarda tiempo en formar a la mano de obra extranjera, que, además, en muchos casos hay que regularizar su situación. "Yo planteaba intentar dar unas visas de trabajo, aunque sean temporales", ha propuesto.
Por su parte, Revilla ha señalado que Semana Santa se presenta "de prácticamente lleno" y cree que esta "falta de personal" se debe a que tanto el Gobierno regional como el sector han creado una imagen de Cantabria "muy atractiva", que es "un lugar muy apetecible para todo el mundo".
El presidente regional cree que la consecuencia de este "éxito" es que "no hay capacidad para atender lo que está llegando y lo que va a llegar", respecto a los proyectos que están en marcha en la comunidad autónoma.
"No hay en este momento mano de obra para atender toda la cantidad de necesidades que tiene el sector", ha trasladado Revilla, que cree que las expectativas son "impresionantes", en referencia al Aeropuerto Severiano Ballesteros y los ferrys, así como al MUPAC, el Museo del Banco Santander, el Centro Botín o el Reina Sofía, que va a suponer "un dicho de atracción turística de primer orden", o el Año Jubilar Lebaniego, cuyas expectativas son "extraordinarias".
Revilla cree que hay que buscar algún tipo de solución" dado que "el reto al que nos enfrentamos es que podemos morir de éxito".
Así, ha apuntado que "más del 60 por ciento" de las personas que reciben formación en Las Carolinas, aunque viven en Cantabria, "no tienen los papeles para poder trabajar".
Finalmente, ha indicado que el Ejecutivo autonómico ha puesto en marcha una oficina gratuita en el Servicio Cántabro de Empleo para "intentar casar las demandas que el sector tenga de personal con las ofertas que puedan estar en Empleo para poder coordinar la posibilidad de que se encuentre mano de obra adecuada".
INSTALACIONES "EN PLENO RENDIMIENTO"
Por su parte, el vicepresidente autonómico, Pablo Zuloaga, ha señalado este miércoles que vienen unos días "de intensa actividad" en la comunidad autónoma debido al "prácticamente lleno técnico" que registran ya diferentes instalaciones, ya "en pleno rendimiento", además de un catálogo de actividades culturales y festivas programadas.
Así se puede ver con las visitas a espacios "de primer nivel" como el Parque de la Naturaleza de Cabárceno o el Museo Marítimo del Cantábrico (MMC), ha dicho, recordando que en este último abre hoy sus puertas el restaurante y la nueva terraza tras tres años cerrada y una vez han concluido las obras para acabar con las goteras.
Este tipo de ofertas para los visitantes se verán complementadas por "muchas actividades" organizadas en diferentes municipios, como la Pasión Viviente en Castro Urdiales, declarada Bien de Interés Cultural (BIC) y que "recupera la fuerza tras la pandemia", ha dicho el vicepresidente tras la rueda de prensa que ha ofrecido este miércoles para informar de los acuerdos del Consejo de Gobierno semanal.